新しい時代の事業拡大戦略と新規事業ノウハウ

標準化


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標準化とはレシピのこと

ある商品を加工するのに、どの社員が行なっても、常に同じ品質と量の商品を加工することができる。
こういうことは顧客にとって大切なことです。事業の信用性にも影響する内容です。

マニュアル

標準化とは、その手順、方法、次の工程への伝達、外部への対応などを規則化したものです。
いわゆる「マニュアル」のことです。

すべての作業を標準化する必要はないのですが
誰が行なっても同様の結果になる必要のある作業
については標準化しておく必要があります。
特に、注意すべきは、「禁止事項」に関しては標準化しておく必要があります。


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